“MACRO FILTRO Y MICRO FILTRO"

    Macro Filtro: Es una herramienta que sirve para seleccionar ideas de negocios de manera rápida guiándonos por algunas preguntas ejes para seleccionar y excluir las ideas que tengan respuesta negativa.  Un SI o un NO a las preguntas orientadoras que se indican. Las respuestas te darán luces. Sobre si tu idea de negocios puede ser exitosa. Coloca una "X" en cada casillero según corresponda y al final cuenta el número de "Si “que obtuvo cada idea. Debes quedarte con aquellas ideas que obtuvieron la mayor cantidad de "Si". No te preocupes si tienes varias ideas con iguales números de Si.

   Micro Filtro: El análisis realizado en el Macro Filtro puede arrojar como resultado que del total de ideas de negocio generadas en la lluvia de ideas, sean 3, 4, 5, 10 o más las ideas que reciban un "SI" como respuesta y sólo unas pocas no se podrían desarrollar. Por lo tanto es importante usar el Micro Filtro para definir cuál es la idea de negocio a desarrollar.



    1) Genere 5 ideas de emprendimiento y aplique los instrumentos de evaluación Macro filtro.
  
   Idea 1: Implementar una pequeña Botica cerca de mi localidad.

   Idea 2: Venta de frutas y verduras a domicilio.
     
     Idea 3: Fabricación de velas aromáticas. 

   Idea 4: Elaborar mantas tejidas, guantes, chalinas, gorros por temporadas de frío.

   Idea 5: Producción de alimentos, como, tortas, alfajores, chocotejas, etc. 


    2)Reajuste la idea ganadora en el Instrumento Micro filtro y selecciona sola una.


3)DESCRIBA SU IDEA GANADORA.

Mi Idea Ganadora fue la elaboración de productos  de resposteria, ya que existe una gran acogida por parte de las personas porque son ricos y a la vez no contendrán muchos azucares, también se puede añadir alimentos preparados para las personas con gustos vegetarianos.  Esta idea comenzara con unas dificultades, como cualquier otra, por eso se necesita de mucha perseverancia y paciencia para poder lograr nuestros objetivos.

Manejo de productos de pastelería y repostería | Buenas Prácticas ...Caprichos: ¿Que es la Repostería y Pastelería?      












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